Gradinaritul este o activitate placuta si, daca stii cum sa rotesti culturile si ce seminte sa plantezi in functie de perioada, iti poate aduce numeroase satisfactii. Iata care sunt plantele pe care le poti planta si tu in gradina in luna august pentru a avea recolte savuroase de toamna.
Broccoli, varza, varza de Bruxelles sau conopida
De fapt, este vorba despre o intreaga familie de legume care vor da roade toamna. Insa, pentru a avea timp sa se dezvolte inainte de instaurarea frigului, va trebui sa le plantezi sub forma de rasaduri.
Daca nu ai facut rasadurile din timp, adica din luna iunie, le poti grabi punand semintele la incoltit intr-un mediu controlat cu temperatura constanta si apoi intr-o sera protejata. O alta solutie este sa le cumperi gata facute. De asemenea, pentru a fi sigur ca au timp sa se faca si a avea o recolta multumitoare, poti lua in considerare ca inainte cu 6 saptamani de primul inghet sa le protejezi, acoperindu-le cu o folie.
Kale
Kalele sunt printre cele mai rezistente plante pe care le poti creste toamna si iarna. Partea buna este ca inghetul nu le afecteaza, dimpotriva, le fac sa devina mai dulci si mai savuroase. Daca nu esti un mare fan al acestei legume, gandeste-te ca este printre putinele plante pe care le poti cultiva in august pentru a avea frunze verzi in gradina in plina iarna. In plus, o poti planta atat din seminte, cat si din rasad.
Salata verde
Daca pui semintele in august, salata verde poate fi una dintre cele mai abundente culturi de toamna. Este destul de rezistenta si poate face fata chiar si temperaturilor mai scazute. In plus, daca o plantezi in august, nu te mai confrunti cu riscul de a suferi din cauza caldurilor excesive care ii grabesc inflorirea si o amarasc.
Morcovii
Morcovii se fac pana toamna tarziu si chiar inceputul iernii si ii poti planta si in august. Mai mult, in perioada friguroasa, amidonul din plante se transforma in zaharuri, motiv pentru care morcovii recoltati iarna sunt mai dulci si mai savurosi si, poate, printre cele mai bune legume pe care le-ai consumat vreodata. Pentru a avea succes cu morcovii, va fi nevoie de ingrijirea atenta pana germineaza, udare o data sau de doua ori pe zi sau acoperire cu o panza umeda.
Spanacul
Spanacul recoltat toamna este, pur si simplu, delicios. In plus, daca il vei planta in august, nu va avea tendinta sa infloreasca si va avea frunze mari si carnoase. Daca se lasa frigul, il poti chiar acoperi cu folie si poti contina sa il recoltezi in cantitati mici la inceputul iernii. Apoi, in primavara, plantele vor renaste si iti vor asigura o noua recolta pentru luna mai.
Sfecla rosie
Plantarea in august de seminte de sfecla rosie iti asigura recolte bogate la sfarsitul toamnei. Chiar daca radacinile nu vor fi foarte mari, vei avea sfecla savuroasa pentru salate proaspete sau conservele de iarna.